Mensa Hardenbergstraße
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| Standort | Berlin-Charlottenburg | |
| Auftrag | öffentlich | |
| Fläche | 260 qm | |
| Zeitraum | 10.2018-12.2019 | |
| Leistung | Bestandsanalyse, Planung, Bauüberwachung | |
| Umfang | Neugestaltung, Sanierung, Möblierung, Begrünung |
Die erste, rein vegane Mensa in Deutschland! Veganes Essen, dazu frisch gepresste Smoothis an der Bar am Eingang. Natürliche Farben, viel Holz, gemütliche Bänke mit Kunstlederbezug und ein wandfüllendes Waldmotiv schaffen eine harmonische Atmosphäre und verbinden den Gastbereich mit dem grünen Außenraum hinter großen Panoramafenstern...
Die bereits bestehende Speisenausgabe wird nachhaltig „aufgefrischt“. Nur die Fronten der Ausgabetresen werden ausgetauscht, die in die Jahre gekommenen Fliesen im Hintergrund durch einen Anstrich dem neuen Konzept angepasst. Neue Deckenpaneele im Gastraum sorgen für Ruhe und damit Wohnlichkeit. Die Pendelleuchten mit dekorativen Holzschirmen über den flachen Tischen am Fenster verstärken die entspannte Atmosphäre. Ein ganzheitliches Konzept, vom veganen Speisenangebot über nachhaltig revitalisierte Ausgabetresen bis zur harmonischen, natürlichen Gastraumgestaltung.
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